娘,这红烧肉真的是太好吃了!不光肉好吃,汁也好吃,有这个汁泡的饭,特别香。”
吃完饭,夏明楠回味着刚刚的晚饭,感觉自己的嘴巴还馋着,还能再来几碗。
不过就他们这条件,可能不能让他敞开肚子乱吃了,能够吃那么一大碗,还是结结实实的大米饭,他觉得自己已经非常满足了。
“岂止,明天让大丫用酱油浇点配头,用来和面条吃,也非常好吃。”
“真的?!那我们明天吃面条。”夏明楠立马期待了起来。
酱油的魅力,果然无敌。
等第二天一早,夏大丫按照白佩佩的分配,稍微切了一点碎肉拌着木耳之类的炒了一个哨子,再调了酱油汤汁,那一碗碗的汤面配出来,果然叫夏明楠等人吃得嗷嗷叫。
“娘,这个好吃,以后我们天天吃这个好不好?”
白佩佩笑:“想吃那就好好干活,不敢说天天都让你们吃肉,三天两头切二两,给你们弄个浇头还是可以的。”
夏明楠顿时觉得日子有了盼头,浑身都是力气。
夏厚德也吃得满口是油,心里美滋滋的。他想着,等白佩佩嘴里的辣椒长出来了,也不知道她说的火锅、酸辣粉之类的到底有多美味。
有了这口吃的,忽然觉得世界都变得精彩了。
难怪她一直嫌家里的饭菜不好吃,这就是没有对比就没有伤害,这一对比,差距就大了,人家会惦记着上辈子的吃食也就不奇怪了。
有了酱油,白佩佩心心念念的卤料就能做了,她直接带着夏大丫、夏苗苗卤了一大锅,从猪下水到鸭爪、鸡蛋、鸭蛋,全部都卤了一个遍。
那锅盖一揭,满院子都是香气。
白佩佩夹了一截猪耳朵出来,切成丝,拿给家里的三个丫头尝了尝。
夏小雅当时眼睛就亮了:“娘,这个好,这个好吃,这个比红烧肉还好吃。”
白佩佩笑了起来:“各有各的味,红烧是红烧的,卤货是卤货的。看到没有,卤比红烧还方便,大部分肉都能卤,还有各种各样的蛋……其他你可以不学,但这一手卤菜你一定要学,不管是凉拌摆盘,还是做为硬菜上桌,你有了这一手,也能让人高看你几分。”
为了夏小雅未来踏入贵妇圈子,白佩佩也是大费苦心了。
当然了,这不是主要目的,最主要的,还是她和刘大婶的生意。
皮蛋、咸鸭蛋,白佩佩都觉得太麻烦了,还是想让刘大婶扩展一下,把茶叶蛋、卤蛋、卤菜都捡起来。
若是可以,直接搞一个“卤菜系列”,那就更好了。
她用盘子盛了些,便送到了对门。
刘大婶知道白佩佩最近在烧肉食,那香味,过路的人都闻到了。要不是夏厚德现在做了里正,大家都收敛了些,否则关于夏家的传言早就满天飞了。
“你来得正好,我正想跟你说呢。”刘大婶赶紧拉她进来,交代她最近低调点。
虽然她知道夏厚德做了里正后,白佩佩心里高兴,但也不能天天烧肉,要不然容易让人说闲话。
白佩佩一愣,倒是没想到自己不过烧几个菜而已,也能招了人眼了。
十分庆幸,还好把周夫人给解决了,要不然……
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