何雨柱静静地站在院子里,凝视着锅台旁散发出来的热气。初春的空气清新,但早晚的温差依然让人感觉到一丝寒意。院子里的槐树已经开始吐出嫩芽,青翠欲滴,虽然空气中依旧带着点湿润,但春天的气息越来越浓烈了。何雨柱拿起旁边的一块破布,轻轻擦拭着手中的锅盖。
他今天心情有些不同寻常,似乎有些事,连他自己也不太明白。自从昨晚院子里的那些事情之后,他的脑海中就不断浮现出某些情景,虽然没有明确的结论,却让人忍不住想要去思考,去回忆那一刻发生的每一个细节。那些人,那些话,那些眼神,一切都如雾似的,若有若无。
而今天,何雨柱做了一个决定——给大家煮一锅骨头汤。他知道,这些简单的东西,往往能让人忘却许多烦恼,起码能让那些沉浸在日常琐事中的人,暂时放松一些。
他从厨房的架子上取下了几根猪骨头,这些骨头是早上从市场上买回来的,肥瘦适中,已经洗净。用刀轻轻切开一些较大的部分,剁成了小段。大锅里开始加水,接着将骨头段投入锅中。随着水的翻滚,空气中迅速弥漫开一股清香的味道,何雨柱心里也稍稍安定下来。
他用力搅拌了一下锅里的骨头,时不时观察着汤的颜色。他知道,做骨头汤是一个细致活儿,必须要把火候控制得当。过大火,汤易白而不浓;火太小,又怕汤里味道不够入味。于是,他轻轻调低了火力,转身去准备调料。
几枚生姜切成薄片,放入锅中,姜的香味与骨头的腥味交织在一起。何雨柱继续忙碌,熟悉的动作在他手中完成得流畅而自然,仿佛这些琐碎的步骤并没有任何烦恼,反而让他有了一些许的宁静。
时间一分一秒地过去,院子里的阳光渐渐变得柔和,照在何雨柱的身上,温暖而不刺眼。那一刻,他突然觉得自己与周围的环境似乎有了某种连接。四合院的生活,虽然简单,却也因为这些细碎的时刻而显得格外充实。
骨头汤渐渐有了些许浓郁的香味,锅里冒起了白色的泡沫,何雨柱不急不躁,慢慢将浮沫捞起,继续保持着火候的稳定。
院子里的木门轻响了一下,接着传来一阵脚步声。何雨柱转头望去,看到娄小娥站在门口,神情如往常一般冷静,但眼中似乎有些许的思索。她走进院子,环顾四周,突然目光落在了锅台旁的骨头汤上。
“嗯?做什么呢?”她的声音透过院子中的清风飘过来,虽然语气平淡,但隐藏其中的关心和好奇并不难察觉。
何雨柱回过头,笑了笑:“骨头汤,天气渐凉,做些暖和的东西,大家也能喝喝。”
娄小娥微微挑眉,眼中带着一丝轻松的神色:“还真是个贴心的主意,想必不久后大家会很高兴。”
何雨柱一边轻轻搅拌着锅里的汤,一边低声笑道:“不过,不是为了别人,倒是觉得自己有些累,做点这样的事,心里也能放松放松。”
娄小娥没有多说什么,她走到院子中的石凳旁坐下,默默地注视着锅里的汤。她时而望向何雨柱,时而看着那缕缕蒸腾的白雾在空气中袅袅升起。她的眼神似乎有些远,仿佛在沉思些什么,也像是在感受着什么无形的变化。
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