红玉听得闻棠这一番言传身教,竟头一回觉得自己是不是有必要寻个小本子一一记录下来。
原先她虽一直跟在江东王身边做事,却从未涉足过行商做买卖的行业,这里头那七弯八拐的经营手段,她便是恶补也没学来多少有用的。
那日她头一回见韩九兮竟举荐了个半大不大的小姑娘来当这掌柜的,自己还得受她使唤着干活儿,心中其实是有些不大服气的。
虽说碍于江东王的吩咐与韩九兮的身份,她也只得安安静静地跟在闻棠身后一言不发,不曾袒露过心中的想法。
可今日新店开张的头一日,不仅他们的快餐卖得极好,这原本并不被一众人看好的「时辰房」竟真的有人来住。
这顿时就刷新了红玉对于闻棠这不起眼的小丫头的看法。
说不定,这鹤邺太守选了她来当掌柜,还真是觉得她能将此处经营好呢。
此时的闻棠还压根不知,她不过是推销出去了一间时辰房而已,竟叫红玉对她的看法有了天翻地覆的改变。
待到了这日晚膳时辰过后,闻棠领着红玉和陈广周泰他们,外加里里外外跑堂的几个伙计一块儿围坐在一张大圆桌前吃着晚膳生下来的几道菜式。
眼下,虽说这一众人当中,除了闻棠之外的所有人,俸禄都是直接由江东王给,与这客栈的经营所得并不挂钩。
可他们还是十分好奇今日这开门红究竟挣了多少银钱回来。
闻棠听
得大咧咧的周泰竟这般直白地问了出来,也丝毫不瞒着大家,直接将柜台后头的一个布袋拿了出来搁在众人面前的桌上。
“方才盘账,今日拢共挣了七两六钱,总体看来,也还行吧。”
“咳咳咳!”
一旁默默听着的陈广险些被闻棠这「土豪」般的话呛了个正着。
什么叫「还行」啊?!他如今一个月能领到的俸禄也不过只有三两而已啊!
这客栈才开门一日呢,就挣了自己两个多月的工钱,他们这掌柜的简直好大的口气啊!
闻棠话音刚落,抬头便看见桌上的几人皆朝自己投来不可置信的目光,顿时就觉得有些奇怪。
“你们可别忘了,这盈利里头有六分可都是得分给咱们东家的呢!如此算下来,剩下的四成,便只有三两出头,的确是不算多啊”
想自己如今卖那清凉油,一日便可进账三两,还是在每日限量上架的情况之下。
且比起在这客栈里忙里忙外的一整日,制作清凉油虽说准备工作繁琐复杂,可当原料都提炼好了之后,只需要按比例配好装罐就行了。
若是只考虑时间与人工成本,她倒是更愿意去做清凉油和香薰蜡烛什么的。
在这客栈当个掌柜的,还得一整日都端着笑脸应付各方来的客商,若是往后碰上些挑剔的,那可不是得糟心坏了么?
她说着便站起身,将那布包在柜台后头锁好,准备一会儿夜里就拿进自己
的屋内去。
毕竟这客栈的经营所得,除了要分红的那六成,剩下的可全都是自己的。
倒不是闻棠不想给红玉他们发红利,可她不敢呐!
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