所以他认为晏斯年应该是那种家里有些小富,过节了出门打牙祭的。不知道自家的店有多贵,所以才会那样问,不想被仁谷一句话就给撅了回来。
就在店小二还想再开口时,晏斯年开口说道:“既然可以仿出十二道,那就都上一份吧!”
小八听了晏斯年的话,在一旁也是连连点头。
“这位公子,除了今天外卖的【单笼金乳酥】、【曼陀样夹饼】和【巨胜奴】外,其他的并没有准备啊!”小二连忙摆手,表示只能上三样点心。
“你开门做生意,我进门吃饭,既然亮了牌子,就要做出东西。”晏斯年所说的牌子是指饭堂墙上挂得菜牌。
在这个时代是没有菜单这种东西的,饭店里可以提供什么吃食,都会用木牌写好挂在墙上。要是今天有哪个菜不能做了,就把牌子翻到背面,留出没有字的一面。只要是这个牌子字向外,就表示这道菜能做。
也是因为这个烧尾局刚开张,有些想显摆一下的意思。他墙上所有的菜牌都是正面,而且每道菜的他家每桌最多给做十八道,而没有人和他们分辩的主要原因。
小二也看到了墙上的牌子。最近能来店里吃的,都是一些大人物,或是公侯之间的宴请,来了直接上二楼,没人看墙上的菜单。都是让掌柜的推荐,所以他们也就把这里忽略了。
小二的手在身后不停的摆动,示意柜台那边的人把牌子都翻过来。可是还没等其他的店小二明白是怎么回事时,晏斯年又开口了。
“把你们所有的菜都做一份上来。”
小二听到晏斯年的话,也不急着翻菜牌了。
食客把菜都点完了,你再把牌子翻了说没有,那么这个食客就可以摔碗砸店了,开店的只能听骂,还不能报官。要是敢报官,官府不但判店家无理,还要赔给那食客一笔钱,和交纳定额的罚款,这就是饭店的规矩和诚信。如同不能给食客上有破口的碗一样,都是被砸还被骂的结局。
(看书的小可爱们千万不要学,时代不同了,法律健全了。摔碗砸店,【寻衅滋事罪】了解一下:在不构成犯罪的情况下,拘留五到十日,五百以下罚款。情节较重的,拘留十到十五日,一千以下罚款。切记!切记!!)
“这位公子,您看您就三个人,我们这里可是有四五十道菜,而且本店都是秘方菜,不能打包的。要不然小的向您推荐四个招牌菜,保证让您和小姐吃的满意。毕竟浪费食物,也有违天和啊!”小二都快哭了,不说现在都快半夜了,后厨的食材全不全的问题。就墙上的那些菜,有好几道都是要提前好几天开始准备的,现在根本做不出来。
“你管我们吃不吃的了,开饭堂的还怕大肚汉吗?”晏斯年可不会与一个店小二理论。仁谷自然把话接了过去。
小八听到晏斯年说把所有的菜都点一份时,还在高兴的点头,此刻听到了仁谷的话,直接瞪了过去,小伙伴是在映射自已吗?最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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