压抑着激动,他们吃了一口,他们想要重温一下郑敏的手艺,不过只是一口,这些老食客都愣在哪里。
味道还是那个味道,可是他们却从中感受到了一丝不同,那就是菜肴中有了一丝以往所没有的味道,而这种味道也只有偶尔过来的老板赵新宇才能做出来。
当他们将服务员叫过来,询问这菜肴到底是赵新宇还是郑敏做的,在得到了准确答复之后,所有的老食客都不由得发出惊呼声。
他们想过郑敏不能恢复,原本郑敏能够恢复已经是给他们最大的惊喜,可没想到郑敏不单单恢复,在厨艺上更是精进了不少。
惊喜之下,这些老食客将郑敏不单单恢复,而在厨艺方面,郑敏提升不说,做出来的菜肴更是有了她师父赵新宇的影子的消息传出去。
赵新宇是无忧食府的创始人,他做出来的菜肴属于北方菜系,可却又和北方菜系有着很大的不同,现在的餐饮界虽说没有说明,可在他们的心里赵新宇的菜系已经是自成一系。多少人都在模仿赵新宇的菜肴。
郑敏是赵新宇菜系的传承人,世界上公认的顶级厨师,不过所有人都知道她的菜肴和赵新宇还有一定的差距,这现在有了赵新宇的风格,那不是说郑敏这一次受伤是因祸得福。
无数的餐饮同行纷纷发出声明祝贺郑敏,八大菜系的传承者们,也发出可自己的看法,他们更是联名发出一则声明,他们承认赵新宇的菜系已经可以开宗立派,自称一系。
八大菜系的传承者都发声,餐饮行业当然不会有任何的异议,不过对于赵新宇菜系的命名却出现了纷争。
赵新宇的菜系是在无忧食府被世人熟知,所以鹏城这边的人们,都认为赵新宇的菜系取名应该和鹏城挂上关系。
赵新宇在红石崖长大,一直以来晋系菜肴虽说也有传承,可却上不了台面,根本没办法和八大菜系相提并论。
赵新宇做出来的菜肴几乎都出自于晋系菜肴,虽说在味道、手法上都有了很大的不同,可毕竟出处是晋系菜肴,现在得到了八大菜系传承人的认可,这菜系当然要以晋系菜肴命名。
在两个区域的人们因为菜系争论的时候,赵新宇这个菜系的首创者,却已经带着凤凰离开西韩岭。
初入红石崖,凤凰并没有去看大路两侧的摊位,她的目光一直落在白雪皑皑的六棱山上,眼神很是复杂。
“新宇,有空我想要进山走走。”
走在凤凰身边的赵新宇微微一愣,想到凤凰出身在号称十万大山的苗疆地区,他呵呵一笑,“当然可以,到时候让黑风陪你进山。”
虽说凤凰进入文赢阁也只有不到一年时间,可家里的每一个人哪怕是罗霄他们都将凤凰当成是家人。
第一次来到红石崖,几个月没有见面的杜梦楠他们拉着凤凰是问长问短。
中午吃饭的时候,杜梦楠看向赵新宇,“赵新宇,你到底要将你的菜定为什么名字。你一直不发声,网络上都吵翻天了。”
赵新宇微微叹息一声,他的菜肴大都是爷爷教授他的,这些菜肴的确都来自于北方,可菜肴被人们熟知却是在无忧食府,他也知道菜系对于一个地域来说意味着什么,他现在也在为难。
凤凰咯咯一笑,“梦梦,现在新宇也在为难,菜系的确是北方菜系,可这菜系又是在鹏城崛起被世人熟知,如果取名鹏城的话,这边的人呢会怎么想,如果取名这边的话,鹏城民众又怎么想。”
刘凤英淡淡一笑,“地域之争太过可怕,无论是用晋还是用鹏,这对于另外一个区域的民众来说都是伤害,现在无忧食府的菜肴都是用最为普通的食材做出来的,取一个普最好不过,普中有晋上面的两点更好似大鹏的翅膀,正好将两处地域都带了进去,更是让所有民众都知道,咱们的菜系是用普通食材做出来,为普通人所服务。”
刘凤英这话一出,罗霄第一个鼓掌,随后是孟烈、关振天,就连杜刚这个鹏城人也不由的拍掌叫好。
“这个字好,普系,听起来就亲切,还暗含了两个地域,不伤人,新宇,将凤英所说的都写出去,让所有人都知道普系菜系不是属于哪一个地域,菜肴是在晋发源,可壮大却是在鹏,菜系是属于两个地域的。”
罗霄点点头,“让所有人都知道菜系没有地域之争,菜系是为了大众服务。”
“赵新宇,你看着普系怎么样。”
赵新宇呵呵一笑,“最合适不过,我怎么就没有想到。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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