鱼露也不错啊,可以提鲜,拿到外地不好卖,但像他们沿海地区还挺受欢迎的。
就是制作工序麻烦,而且还要发酵半年到一年的,一下子做出来数量还不少,一般人家做了也吃不完,也懒得做,经验不足的人也做不成功,都是买现成的,。
去年那一大缸,年后拿到市里面还没两个月就已经卖完了。
“娘啊,要不咱们多收一点鯷鱼之类的小杂鱼,你给帮忙做鱼露,这个还挺好卖。”
“有多好卖啊,麻烦死了,现在做了还要等明年才能吃,去年剩的家里不是还有?”
“这不是想着让店铺里面东西多一点吗?市场周围最近还多了两三家干货店,也在那里卖鱼干,咱们得样多一点,才能吸引人,反正自己能做,你也会。”
多做一点,做熟了,等过两年塑料袋技术成熟了,就到时候直接用塑料袋的小包装,一袋一袋装起来更好卖。
这不,鱼露加工厂的雏形不就出来了?
市里有一个店铺在那里,卖这些海产品加工出来的货不是更好吗?
妥妥的呀!
“不用不用,我就随便说说,先不折腾,钱都还没挣到手,那个钱干什么,几十年了也都过来了,修修补补就好了。下雨了漏水也没关系,提前拿两个尼龙袋罩一下遮盖就好了,你要钱的地方还多着呢,别瞎搞。”
能拿来挣钱,叶母还是很乐意帮忙干活的,在帮忙干活这一块,她从不推脱。
“这两天请一个人顶上,让你爹好好休息两天,那庙里头的事也可以叫你爹去帮忙帮忙,咱家怎么也得出出力,你现在名头响亮了,咱们的心也得更诚一点。”
叶耀东心里琢磨着是不是先买一台电视机回来?
挣钱了底气就是足,说话也有人听了,叶耀东也有些得意。
家里两孩子都高兴死了,又有大鸡腿吃了,不过只能拿来当夜宵,晚饭是赶不及了,他们倒是不在乎,吃完饭就跑出去玩了,然后隔壁的孩子又开始羡慕了。
“好,那就先把小作坊围起来先吧。”
“嘿嘿,我是亲生的~”
库存不算,汛期现钱挣了一万一,上半年也挣了三千来块,还有原本手里还有8000多,去掉大船股份4500,还有阿财那边结算过来的乌贼钱,算起来他现在手头也有快两万块钱。
叶耀东也不说,说了老人家要念叨破费了。
一件件事情慢慢做,一口气吃不成一个大胖子。
等小作坊大概的整完,他娘的鱼露大业要是整的像模像样,他到时候再给老宅翻新一下,屋顶倒平了。
这玩意成本也不大,虽然工序麻烦,但是也只要偶尔看看,并不用全天都守着,对叶母也没压力。
“我说怎么闻到鸡汤的味道,又闻到鸭汤的味道。”
“你们也叫你娘炖啊,可香了,鸡腿上的肉也好大一块,可好吃了。”
正当他脑子里在那里规划着,老太太在一旁出声道:“最近看你们一直在那里忙着,也累坏了,还好过两天妈祖乔迁,村里要热闹个两天,你们也能正好趁机休息一下。”
自制是加分项。
“好的。小作坊那边还没弄好,就一片空地,不适合在那里制作,咱家老宅虽然说漏雨,但是好好修补一下屋顶,也是一片现成的场地,地方也大,随便拿两个屋子过来也能做。”
“阿海哥不是也挣到工钱了吗?”叶成洋天真的望着叶成海,殊不知这话对他来说,无异于刀子割肉。
“行吧,行吧,那你要折腾就折腾,反正那些鳀鱼杂鱼啥的乡亲们都是拿去喂鸡鸭,没用的还倒回海里,浪费,随便给一两毛钱能给你连送一个月。”
“啊,对啊,就这么办!”
这个电视机可是紧销货,镇上那几条小巷子里不一定能买得到,供销社那边又要券,他们家哪来的工业券。
以往最有话说的也是她,今天她消停了,活还都是她来干,全家当然也没有任何反对声,一致通过。
正好也过了大半个月,可以拿点自家晒的乌贼干上门送一下,自家晒的土特产,不贵重,算不上贿赂,可以明目张胆的提一个篮子上门……
回去后,全家也都知道了他又要折腾大量做鱼露,但是没有一个人说反对。
“市场也多了几家卖鱼干的啊?这么快就有人学我们啊?”
不过,有段时间没有看到林集上了,也不知道是不是这一两年严打,换地方避风头了。
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