第393章卖酒
李卫红给众人都倒好了酒,最后才给他自己也倒了一杯。
早在刚才李明武打开酒坛子的时候,他肚子里的酒虫就已经被那股诱人的酒香给勾引起来了。
这会儿酒已经倒入杯中,他先是端起杯子向众人虚敬了一下,毕竟作为李明武的长子,这点礼数还是有的。
随后连闻都不闻,颇有些迫不及待的端到嘴边抿了一口。
“刚才光闻着从坛子里飘散出来的酒香就觉得这酒不简单,这会儿喝到了嘴里才发现,确实不一般。”
他在省城招商部门工作,这种单位,平时基本应酬不短。
他工作了那么多年,对于这些早已习惯。
黔省本就是全国烟酒的重大产区,什么好烟好酒他们早就已经司空见惯。
但今天,张安带来的这坛子土酒,却是让他眼前一亮。
众所周知,只要是白酒,哪怕是再好的窖藏,也改变不了白酒中那股子辛辣味。
但今天这酒却是其他的白酒不同,喝着并没有其他的白酒那么辛辣难咽。
除了回味悠长,甘贻醇厚的口感之外,竟然感受到了一股子浓厚的米香味。
刚才张安已经说了这酒是用血稻酿的,看来这股子米香便来自于那所谓的血稻。
虽然他并不知晓这所谓的血稻是什么稻谷,但从这酒中的米香不难看出,那血稻肯定要比寻常的稻米要好。
否则,一般的谷物是不可能酿造出如此绝品的佳酿。
并且李卫红还发现,这酒自喝到嘴里,那股子米香味就伴随着绵长回甘的酒香在舌尖瞬间绽放,感觉就跟在舌尖上舞动一般。
哪怕是嘴里的酒液已经顺着喉咙流进肚子里,这诱人的味道还在口腔之中久久不散。
而且这酒哪怕是到了肚子里,就好像迅速地融入到消化系统一般,成为一团温暖的水,迅速扩散。
这种体验,他这么多年来,也只感受到过那么一两次。
但李卫红清楚的记得,当时应酬的是一位来自个隔壁的大商人。
当时为了刚刚开放出来的一系列招商政策,那位大老板才宴请他们的领导。
而李卫红自己,也在其中,充当陪衬的一员。
当时喝的那酒,据说是已经窖藏了百年的珍品,已经达到了酒气液化的地步。
所以不管是对于当晚接待的人,还是那所谓的百年珍品,李卫红都记忆如新。
结果今天两相对比之下,他发现张安带来的这坛子酒,竟然跟当时那瓶百年珍品不相上下。
甚至细细品尝之下,他觉得还尤有甚之。
他实在有些不敢相信,难道张安这酒,也是一坛能够传世的百年珍品吗?
这个想法刚一出现,他就觉得有些不可思议。
因为张安可是抱着那么大一坛子过来,要知道当时找到他们的那位商人已经身价不菲,但他也只带了很小一瓶,都不如张安这一坛子的十分之一。
据那位所说,那一瓶陈窖,是他四处走访之时,无意间发现的,最后还花了大价钱才给收入囊中。
如果张安这一坛子都是那所谓的百年佳酿的话,喝了的就算了,剩下的他想着要给人还回去。
毕竟这样的东西拿出去都是天价甚至是有价无市的宝贝,他们怎么能就这么直咧咧的收下来呢。
“张安,你这酒是自己酿的?我能感觉到你这酒有些特殊。”
怀着疑问的心情,李卫红不禁开口询问。
“是我自己酿的,不过也确实不是普通的土酒,这酒源自一位长辈赠送的古方,所以算是古酒。”
张安当然知道他说的特殊是特殊在哪里。
因为这一坛子酒,并不是他在家里酿的那一批。
而是最开始在空间中酿造的那一批,从取材开始,就是空间中的血米跟空间泉水。
再加上酿造好了以后,张安又窖在空间中的地窖里。
最近他刚拿出来,自然不是普通的窖酒。
其他人一开始也是好奇,后来听了张安解释之后,才恍然大悟,一副原来如此的表情。
这酒但凡喝过的人都说好,李明武一家自然也是如此,当然了,除开李明武老爷子,毕竟他碰都不能碰。
这会儿听到自家大儿子个那张安的对话,他的心里简直跟蚂蚁在爬一样,心痒的不行。
有心想要偷偷尝上一点,但奈何旁边的老太婆虎视眈眈的注意着他。
其他人都在感叹这酒不错的时候,唯有张一行却觉得有些不大对劲。
他喝过黄二爷自酿的那一批酒,而且后来张安也给他送了一壶过去。
到现在,他还没舍得将那一壶酒给喝完,因为他想要细水尽可能的长流,所以每天都是点到为止。
而今天这酒他喝着明显感觉度数有些过低,虽然比普通散白要高一些,但估计也不到六十度的样子。
跟上次张安送给他的那一壶相比,烈度实在相差甚远。
按理说说白酒这东西,是越窖藏度数越低,结果到了张安这里反而倒过来了。
不过除了度数以外,其他的方面倒是要比那一壶陈酿要好不少。
尽管觉得不大对劲,但张一行并未开口,他想等到私下没人的时候,再问张安。
不过这酒还是不错的,抛开先入为主的念头,确实是难得的佳酿。
“原来如此,不过张安,这酒既然是你自酿的,那不知道是否还有存余?”
再次确定这酒是张安酿的,李卫红就开始打起了他的主意。
“窖里倒是还有一批,不过并不剩下多少,因为那方子的出酒率实在是太低,上次我用了五百斤粮食,也就出了不到一百斤的净酒。”
这话一出,一个个听了都觉得不可思议。
毕竟按照现在的工艺,哪怕是小作坊,一百斤粮食在基本都能出个五六十斤白酒。
不过随后一想,张安这是古方,可能是古法酿酒,出酒率低还是可以理解,毕竟这酒那么极品。
不过百分之二十不到的出酒率,确实有些低的吓人。
“既然还有存余,不知道能否让我买上一些。”
确定了张安还剩多余的酒,李卫红当场开口求购。
众所周知,在国内谈事情基本都是烟酒开道吗。
什么事情都在酒桌上,谈得好谈不好,基本都在酒杯里。
他们负责招商引资这一块的,也是如此道理。
而这样极品的古酒,毫无疑问,在酒桌上肯定是一柄利器。
所以如果张安这里还有存余,他想要买上一批,哪怕是高价也在所不惜。
毕竟他现在年纪也上来了,现在再不努努力,等过几年就真没什么希望,只能等着退休了。
正好用张安这极品的好酒,到时候在酒桌上多谈上几个企业家,那这政绩不就上去了。
而且即便酒桌上用不到,相信这样的宝贝用来送礼,效果也并不差。
“这自然是没问题,只不过我这酒价格比较贵,今年初步定价五百一斤,一般人可能有些难以接受。”
书趣阁