但他们见识了黄二爷剥皮的技术以后,他们也想要弄上一张那样的皮。
刚刚的皮他们给了张安是心甘情愿的,但不妨碍他们也想要。
“不过这几天有些太早了,等再过一两个星期再动手,到时候正好能上年夜饭。”
反正张安家圈里有地方,关在这里养几天也不费什么事。
他们是准备带回家当年货送人的,所以肯定要晚一些。
杀早了放冰箱里,这肉就不新鲜了。
“那就只剩一头了,要不待会儿就跟獐子一块儿杀了,反正现在天气还早。”
黄二爷看了一眼天气说道:“正好明天逢集,也好弄到街上去卖了。”
现在长箐附近的山庄不少,都有很多大老板。
黄二爷想趁着现在还没到年底,人家都没走,弄得街上买的人还多一点,价格也要高一些。
要不然等过几天,人家那些有钱人回家过年了,到时候就只能卖给本地人。
倒不是说大家嫌弃本地人穷的意思,但本地人有钱的真不多。
而且还有一个原因,就是本地人不管有钱与否,都非常喜欢砍价。
所以趁着现在还有老板,总比年底便宜卖给本地人好。
就这样,有一头小鹿的命运被大家三言两语给决定下来。
就是不知道三头鹿里面,是哪一只小倒霉蛋了。
商量完了以后,陈泽跟丁一就掏出钱来,递给黄二爷他们。
“二爷,这是我俩买鹿的钱,也不知道是该给多少,就大概给了个数。”
其实这钱给张安也行,只不过张安跟他们熟,给黄二爷是最好的。
“这给什么钱啊,咱们大家一起抓的,牵走就是了。”
这倒不是什么假装推辞,黄二爷跟张平商量过。
这两头鹿就当是送给他们俩了,从没想过要收钱的意思。
“那可不行,我们本来就是进山去玩的,还得多亏你们愿意带,而且我们也没出多少力。”
陈泽跟丁一对自己的定位非常准确,他们就是去玩的。
本来在山里,人家还得花精力照顾自己,哪里还能分人家的收获呢。
“怎么能这么说呢,咱们一起进山的,就算是一个团体,哪还能分什么出多少力啊。”
黄二爷摇摇头,以前村里秋猎的时候,出力多出力少不都一样分钱嘛。
“二爷,大家的好意我们知道,但我们刚刚已经分了鹿肉,这鹿就算是了,该给的还是要给。”
刚刚那只鹿腿可以说是礼物,但这头活鹿怎么说都不行。
他们从小接受到的家教不允许他们做出这样的事情。
“好了二爷,他们给咱们就收下吧,这样薅他两羊毛的机会可不多。”
张安看着他们僵持住了,便开口说道。
收了钱对于两方都好,对于黄二爷这边,可以多分一些钱。
而对于陈泽跟丁一,也能避免掉一个大人情,毕竟人情大过天,他们又不是缺钱的主儿。
最后见到张安开口,黄二爷才没继续说什么。
“好吧,既然这样,这钱我们就收了,不过要不了这么多。”
两人给的钱不少,整整一千块,算下来五百块一头。
“那两头鹿宰了一百斤净肉没有,都值不了这么多钱,毛鹿就更不值当了。”
随后黄二爷数了六百块钱退回去,按照两百块一头毛鹿算。
因为抓鹿的时候,人家确实跟着他们满山跑的。
陈泽跟丁一在黄二爷看来算是自己人。
自己人拿货嘛,肯定有个内部价。
这次陈泽跟丁一没有拒绝,人家给出的善意,自己也要接受一些。
该说的事情大家都已经说完,黄二爷回家把自己御用的杀猪刀跟剥皮刀给带来,准备开始动手。
虽然锅里的水没烧开,但这次要剥皮,不需要用开水烫。
烧水也只是为了待会儿好清洗内脏和其他地方。
獐子的体型并不大,黄二爷熟练的抄着剥皮刀,轻轻松松的把獐子皮给完完整整的剥了下来。
整个过程,半个小时都没用掉。
然后开膛的时候,老头子手上的杀猪刀一炫,香囊跟獐鞭完完整整的被卸了下来。
最后老头子还特地找了个密封的袋子装好递给张安,避免跑香。
原本张安是打算让黄二爷拿去卖了,大家分钱的。
但黄二爷说,这獐子是人家那两花豹给张安带的礼物。
所以这玩意儿是张安自己的,不算他们大家的猎物。
而且这可不是普通的东西,他们说什么都不接受,张安也只好作罢。
随后最花时间的便是后面的这头鹿,毕竟还是活的。
它跟昨晚那头不一样,可以直接动手,这个还需要大家给摁着才好放血。
而且宰杀的时候,因为要保留鹿心,所以得快速开膛,把鹿心扎了管以后取出来。
这是头草鹿,现在它身上最值钱的就是这颗鹿心。
昨晚在山里吃的那颗是没办法的事,这一颗黄二爷可舍不得吃。
卖多少钱都不重要,只不过怕需要的时候不大好找,还是留着方便一些。
一直弄到晚上天黑了以后,才算是把这头鹿给解好。
这下子又多了张皮,黄二爷想都没想就扔给了张安。
晚上的晚饭,是张安把周洋弄过来做的。
毕竟吃饭的人不少,张安不想让自家老母亲多劳累。
而且王芳虽然厨艺很好,但都是一些家常菜。
今晚要做的菜不少,那头鹿身上除了鹿心,其他是自己吃。
周洋毕竟经过系统的学习,还在省城的大酒楼深造过,他身上的菜单可不少。
等到张安他们把院子里收拾好,周洋也把晚饭给弄好了。
开饭之前,陈泽就到车里拎了好几瓶酒过来。
“嘿嘿,昨晚喝那二两酒太憋屈了,今儿可以放开喝了。”
旁边几人深有同感的点点头,他们喝酒可从来都没有像昨晚那么省过。
小口小口的咪,生怕一口给喝没了。
“这肝炒的不错,我后悔了,早知道昨晚把那一个鹿肝给带回来。”
这鹿肝被周洋切片,去腥以后用仔姜爆炒,简直不要太好吃。
丁一只是吃了一块儿,就有些心疼那一块跟肠子被他们扔掉的鹿肝。
“我觉得周洋老弟的手艺真的很厉害,有没有想过去城里开个酒楼啊。”
几人打交道,都是各叫各的,虽然周洋天天喊张安小叔,但他们几个也不能拿乔,把自己当叔叔辈了。
“我现在在家就挺好的,以后再看吧。”
要是以前刚回来的时候,有人这么说,周洋肯定一口就答应了。
但现在,他在村里同样能赚钱养家,而且还非常轻松。
每天忙的时候一家人开开心心的干活,不忙的时候,还能找张安他们炒几个小菜喝点小酒。
跟张安待一起久了,他的心态也变了。
他觉得张安说的没错,赚钱就是为了过上好生活。
而现在,他觉得他们家里的生活还不错。
所以他现在已经不太考虑去城里的想法。
晚饭以后,大家没坐多久就回去了。
毕竟今天刚从山里回来,肯定要好好的休息。
张安看着还剩下三分之二的獐子肉,便分成了三份。
别的人可以不管,两个爷爷那里是要送去的。
尤其是二爷爷,他老人家上次就念叨过这獐子肉,这次算是能够圆了他的念想。
剩下一份,张安打算放到空间里保鲜,等去城里的时候,给丈母娘那里送去。
晚上睡觉的时候,要给苏老师交作业那是肯定的。
苏颖刚放假,他就往山里去了,欠下的作业该交还是得交。
花了些时间,做了好几道大题以后,苏颖缩在张安怀里靠着。
张安知道自家媳妇喜欢听自己说一些关于山里的事情。
所以就把这次进山的过程跟苏颖说了一通。
一开始听到羊群的头羊为了难产的母羊而下跪的时候,感性的苏老师眼里都开始泛着小珍珠。
还好张安是把羊群给放了,要不然这会儿肯定要被自家媳妇批判。
而最后,听到两只豹子到营地里来送礼,苏颖先是吓了一跳,然后才感到惊奇。
当然了,豹子的事情,张安又将讲过一次的故事复述一遍。
当然了,有关空间的事情,张安还是没跟苏颖说起。
空间的事情太过诡异,所以张安已经决定不到最后就不告诉家里人。
省得他们知道以后,整天都背上思想负担。
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