夏先生。”严向晨冲夏厚德作揖。
夏厚德见他如此客气,也连忙还了一个礼:“严先生,客气了,你叫我夏老二就行,我在家行二,大家都叫我夏老二。”
“那怎么行呢?我是来跟夏先生学种田的,即使没有师徒之名,也当喊一声‘先生’,以示尊敬。”严向晨说道,“我听说,夏先生种的水田,一亩能够产400斤,是真的吗?”
严向晨本来就是因为这件事来的,魏良平上交的那些资料,自然也早早抄了一份到他的手里。他这样问,不过是想夏厚德亲口对他说罢了。
这事本来就是真的,夏厚德不怵,直接回应:“当然是真的,我家去年一亩地就收了400斤。严先生才刚来,没有亲眼看到,有些惊讶也正常,但你跟着我种了一年,就知道了。别的我不敢说,种地啊,我肯定是一把好手。”
笑着将严向晨引到了家里,介绍给了家人。
因为他才刚来,还没有落脚的地方,夏厚德与白佩佩商量了一下,把他安排到了夏明楠那边。
正好夏明楠还没成亲,他一个人住着,那边都还空着。
之前双胞胎住的那间屋子才刚腾出来,床都是现成的,严向晨搬进去正好。
严向晨来的当天,夏家还烧了几个菜,请了六堂叔、宋大爷他们过来作陪,陪着严向晨吃了一顿。
“这是……”
严向晨望着桌上的红烧肉、醋溜白菜、卤猪耳朵,有些惊讶。
不是说宁山村条件不好吗,怎么夏家的伙食这么好?
“哦,这是红烧肉,用酱油烧的……酱油知道吧?我们这儿的特产。”
“酱油是你们这儿的特产?不是去年才刚出的新东西吗?”
要知道,严向晨也是到了沽宁镇以后才知道,这边烧菜这么讲究,又是酸,又是酱油,那烧出来的菜好吃极了,完全是外面不能比的。
就是京城,他都没吃到过这么好吃的东西。
“对啊,就是去年才出的新东西,那个倪家酱油坊就在沽宁镇隔壁……”夏厚德解释,他不是跟米掌柜认识嘛,所以米掌柜那边一上酱油他就知道这东西了。
这东西烧菜好吃,他就买了一些回来。
没想到这东西味道简直太好了,他就推荐给了他们村里的刘氏作坊。
“没想到我媳妇拿着酱油,配着家里的酱料,居然煮了一锅卤菜出来……后来这锅卤菜被对门的刘大婶看上,就拿到他们作坊里生产了。”夏厚德推荐着那道卤猪耳朵,说道,“你快尝尝,这猪耳朵可好吃了,作坊一天就只能卤一头猪,这猪耳朵还是我好不抢到的。”
严向晨夹了一筷子,顿时就被卤猪耳朵的美味给征服了。他道:“这猪耳朵怎么没有腥味呀?这猪肉不应该有腥味的吗?”
“哦,这猪阉过的。”夏厚德说道,“没阉过的猪肯定有腥味,阉过就没了。”
严向晨差点没拿稳筷子,感觉自己的腹部一凉,他一脸震惊地望向夏厚德,还以为自己没听清楚。
“阉过的猪不仅没有腥味,被阉了以后它还没有别的想头,整天除了吃就是睡,长得也特别好。我们村子里有好几户人家都养了猪,大半年就能出栏了,大概有150斤。”
大家一看猪长得这么快,有不少人都动了养猪的念头。夏家自己没养,但村里不少人家都养了一到两头。
一头留给自己吃,一头卖给刘氏作坊,也能多赚些钱。
除了猪,鸡呀鸭啊,村子里好多人家都养了。
问他们哪来的那么多鸡崽子、鸭崽子?
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